空豆パスタ

実家から大好きな空豆を送ってくれたので、少しパスタに使ってみました♪

パスタソースは、生クリーム・牛乳・卵黄を使ってカルボナーラ風にしてみました。最後、少し塩っけを出すために、生ハムを乗せてパルメザンチーズと黒胡椒を挽いて・・・。

以外とさっぱりで、空豆も塩茹でしてから混ぜたのでとっても豆の味が引き立って美味しかった★